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Fêtes des Mères

Dimanche 26 Mai 2019 - FETES DES MERES
Face au Mont-Blanc

En famille face au Mont Blanc

Menu de la Fêtes des Mères 2019

Ardoise des Rhodos et son apéritif maison
3 variétés de mise en bouche
***

Entrées aux choix :
Pressé de foie gras et confit de Canard parfumé à la truffe d’été
ou
Carpaccio de St Jacques sur une tarte fine à l’avocat et sauce vierge
ou
Quinoa comme une salade, écrevisses aux agrumes

***

Plat principal :
Carré d’agneau rôti, aubergines et tomates confites, émulsion de persil ailée
ou
Filet de daurade, riz crémeux aux fèvettes, fenouil braisé à l’orange
ou
Joue de boeuf confite, pomme de terre écrasée à la ciboulette, sauce Mondeuse

***

Dessert :
Pablova framboise, passion, coco
ou
Jeux de chocolat
ou
Tarte citron meringuée

Réservez en direct : cliquez ici

Info détaillé : cliquez ici

RESERVATION

7/7 – Midi & Soir

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